ノリタケ プログレッションチャイナ 耐熱オーブンディッシュ 10点セット新品 未使用

ノリタケ
シリーズ: プログレッション
パターン: ブルーヘブン
白い耐熱強化磁器に、光沢のあるブルーのチューリップのような花柄が特徴的な新品食器です。
1960年代から1970年代にかけて製造され、「オーブンから食卓へ」をコンセプトに作られた耐久性の高い製品ラインです。
冷凍庫から直火まで対応可能で、実用的なキッチンアイテムとしても、美しいサービングアイテムとしても使用できます。
使用可能な熱源:
直火（ガスコンロ）
オーブン
電子レンジ
食洗機
【セット内容】
・耐熱キャセロール（約26cm×5.5cm）
・深型スクエアボウル（約24.5×18cm）
　お肉、お魚、野菜のローストや
　オーブン煮込み料理にも
・着脱ハンドル
・深型サイドプレート6枚（約14cm）
　サラダや前菜、取り分け用に
・取扱説明書
キャセロールを使った「炊き込みご飯」をご紹介します。
炊き込みご飯（直火炊飯）
直火でお米を炊くのは少しコツがいりますが、キャセロールなら美味しく炊けます。
材料: 米2合、だし汁、醤油、酒、みりん、お好みの具材（椎茸、人参、鶏肉、油揚げなど）
作り方:
お米を研ぎ、だし汁と調味料を合わせたものに30分ほど浸水させます（無洗米の場合はすぐに炊飯器の要領で水を加えることも可能）。
具材を加えて、混ぜずに上に乗せます。
鍋に蓋をして中火にかけます。
沸騰したら、火加減を弱火にして約12分間炊きます。
火を止めて、そのまま10分間蒸らします。
蓋を開け、全体を優しく混ぜたら完成です。
おこげ具合も調整できるので、ぜひ試してみてください(^^)
未使用の長期保管品です。
保管に伴う小傷がありますが
全体的にはとても良い状態です。
個人の保管品である事を
ご理解頂ける方に。
お箱は劣化してしまったため
ございませんが
丁寧に梱包して発送致します。
お手数ですが、トラブル防止のため
プロフィールは必ず一読お願い致します。